伊春市食藥監局西林分局聯合開展2018年秋季中小...

發布日期:2018-09-28 來源: 作者:食藥監局

近日,為進一步加強中小學校和幼兒園餐飲食品安全監管工作,該分局聯合區教育局、檢察院、公安局、新聞中心對轄區內兩家學校開展聯合檢查行動。

檢查組一行,各職能部門在檢查中各司其責。檢查中食藥監局告知責任主體要嚴把原料采購關、嚴格管控加工制作、清洗消毒、留樣管理等關鍵環節。禁止采購和使用無食品標簽、無生產日期、無生產廠家及超期的米面油等原料食品。明確第一責任人,對飲用水做好消毒等衛生管理工作,防止污染,確保飲用水安全衛生。本次聯合檢查對食品留樣、清洗消毒、加工制作等方面著重排查,現場看到消毒記錄、留樣記錄、采購記錄等記錄。

本次檢查學校食堂2家,出動執法人次16人次,聯合檢查強化了食堂責任主體依法經營意識,確保了轄區學生飲食安全。。

 

 

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