伊春市市監局西林分局積極做好2019年春節期間食...

發布日期:2019-01-29 來源: 作者:食藥監局

為保障西林轄區春節、元宵節市場食品安全,集中解決食品安全突出問題,該局積極開展了2019年春節期間食品藥品安全檢查,助推20182019跨年“食安龍江百日行動”。

一是嚴控食品進貨渠道。對轄區內累計67家超市、大集、食雜店等人流密集場所進行節前食品安全專項檢查,重點檢查了節日期間熱銷的糧油、肉制品、糖果、酒等應節食品的標簽標識、供貨商資質、從業人員健康證明等。此次檢查未發現食品經營企業的違法違規行為及風險隱患。

二是加強餐桌食品安全防控。重點對轄區8家對可提供年夜飯的餐飲單位開展食品安全專項檢查,重點檢查了后廚衛生、食品加工操作流程、從業人員健康證明等。并要求企業扎實做好餐飲食品安全管理工作,把好食品原料采購關,落實餐用具洗消制度,嚴格把控高風險食品制售環節。

三是加強食用農產品經營單位監管。加強對轄區內2家大集、農貿市場的監督檢查,督促市場開辦方和經營者自覺履行主體責任,做好索證索票及動物檢驗檢疫合格證明的留存工作,嚴禁不合格的食用農產品進入市場。    

四是加強藥品經營檢查。加強對轄區5家藥品經營者的監督檢查,督促經營者履行主體責任,從藥品購進渠道、儲存、管理制度等方面開展重點檢查。在檢查的同時,執法人員還加強了宣傳教育,要求經營者端正藥品經營理念,增強自律意識。

五是加強宣傳力度。在檢查工作中,積極開展食品藥品安全科普宣傳工作,引導群眾科學飲食用藥,積極舉報食品安全違法犯罪行為。

 

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